Planteproduktion ( efterår 2008 - 5 ECTS )
Rammer for udbud
-
Uddannelsessprog:
engelsk (eller dansk)
-
Niveau:
Bachelorkursus
-
Semester/kvarter:
2. kvarter
-
Timer per uge:
6
-
Deltagerbegrænsning:
-
Undervisningssted:
Århus
-
Hovedområde:
Det Naturvidenskabelige Fakultet
-
Udbud ID:
12173
Formål
At give en introduktion til planteproduktion og -produkter.
Obligatorisk program
Intet
Indhold
Følgende temaer bliver dækket i kurset:
-
Generel introduktion til planters opbygning, plantecellen og frøudvikling.
-
Indsigt i produktionen af vigtige afgrøder: cerealier, olieafgrøder, grønsager, foderafgrøder.
-
Betydningen af vand, planteernæring og sollys for planteproduktion
-
Styring af planteproduktion.
-
Fødevareproduktion i udviklingslande.
-
Bæredygtig fødevareproduktion og miljømæssige aspekter af planteproduktion.
-
Plantesygdomme, skadedyr, ukrudt og deres bekæmpelse.
-
Planter, biomasse og bioenergi.
Læringsmål
Når kurset er færdigt forventes den studerende at kunne:
-
Beskrive den generelle opbygning af planter med speciel indsigt i frøudviklingen.
-
Vise indsigt i opbygningen af planteceller og forklare omsætningen af solenergi.
-
Beskrive udviklingen og produktionen af vigtige afgrøder.
-
Redegøre for betydningen af vand og ernæring for planters udvikling.
-
Beskrive miljømæssige problemer forbundet med produktionen af planteafgrøder.
-
Vise indsigt i forskellige dyrkningsmetoder for planter i forskellige dele af verden.
-
På generelt niveau vise indsigt i plantebeskyttelse mod sygdomme, skadedyr og ukrudt.
Faglige forudsætninger
Ingen
Underviser
Ansvarlig faglærer
Navn: Søren Borg
Universitetsadresse: Institut for Genetik og Bioteknologi, Det Jordbrugsvidenskabelige Fakultet, Aarhus Universitet, Forsøgsvej 1, 4200 Slagelse
Telefonnummer: 8999 1900
Direkte telefonnummer: 8999 3678
E-mail: Soren.Borg@agrsci.dk
Web:
www.agrsci.dk
Øvrige lærere
Eva Vincze, Per L. Gregersen
Undervisnings- og arbejdsform
14 Forelæsninger
28 Teoretiske øvelser
1x2 Forelæsninger/uge
1x4 Teoretiske øvelser/uge i 7 uger
Materiale: Engelsk
Undervisningssprog: Dansk og engelsk
Litteratur
PLANTS, GENES, AND CROP BIOTECHNOLOGY (2003)
Author: M. J. Chrispeels & D. E. Sadava
Publishing house: Jones and Bartlett Publishers
ISBN No: 0-7637-1586-7
The book is used for the whole course package: Food production
Kursushjemmeside
www.aula.au.dk
Eksamensterminer
Eksamen: 2. kvarter
Reeksamen: efter 4. kvarter
Udbyder
Det Jordbrugsvidenskabelige Fakultet
Indgår i følgende fagpakker
Fødevareproduktion
Særligt om dette kursus
Andet kursus i fagpakken: Fødevareproduktion
Kurset udbydes ikke i efteråret 2008 grundet manglende tilmeldinger.
Studieordning og bedømmelse
-
Skriftlig, bedømt efter 7-skala med ekstern censur
-
4 timer skriftlig eksamen med hjælpemidler
-
7-trinsskala
-
ekstern censor
