Introduktion til bioteknologi ( efterår 2007 - 5 ECTS )
Rammer for udbud
-
Uddannelsessprog:
(se under Undervisnings- og arbejdsform)
-
Niveau:
Grundkursus
-
Semester/kvarter:
1. kvarter
-
Timer per uge:
6
-
Deltagerbegrænsning:
Ingen
-
Undervisningssted:
Århus
-
Hovedområde:
Det Naturvidenskabelige Fakultet
-
Udbud ID:
6696
Formål
Kurset giver den studerende et basalt kendskab de biologiske makromolekyler, DNA, protein og carbohydrater. Ligeledes giver kurset den studerende et
bredt og perspektiverende overblik over bioteknologiske produkter og metoder samt bioteknologiens samfundsmæssige betydning før og nu.
Obligatorisk program
Teoretiske øvelser, studiegrupper samt kollokvier
Indhold
Kurset starter med en introduktion til bioteknologi i et videnskabelig og samfundsmæssigt perspektiv. Kurset fortsætter med introduktion til genetiske, enzymatiske og mikrobielle metoder, samt til udgangsmaterialer og produkter. Herefter præsenteres bioteknologi i relation til proteinfremstilling, medicin, miljø, geologi, landbrug, skovbrug samt føde- og drikkevarefremstilling. Kurset afsluttes med en kort introduktion til patentering, sikkerhedsmæssige aspekter samt bioteknologiens samfundsmæssige betydning nu og i fremtiden.
Læringsmål
Når kurset er færdigt forventes den studerende at kunne:
-
beskrive traditionelle og moderne anvendelser af bioteknologi inden for proteinfremstilling, medicinalindustri, miljø energiproduktion, geologi, landbrug, skovbrug samt fødevare- og drikkevarefremstilling
-
beskrive genetiske, enzymatiske og mikrobielle metoder til bioteknologisk produktion
-
redegøre for egenskaber af udgangsmaterialer til bioteknologisk produktion
-
forklare samfundsmæssige sammenhænge mellem bioteknologisk produktion, energiforbrug og miljøbelastning
-
vurdere side-, spild- og bi-produkters anvendelse og bortskaffelse
-
sammenfatte nationale og internationale regler vedrørende patentering og sikkerhedsmæssige forhold i forbindelse med bioteknologisk produktion
-
diskutere bioteknologiens samfundsmæssige betydning i I- og U-lande nu og i fremtiden.
Faglige forudsætninger
Kurset kan kun følges af studerende indskrevet på Bioteknologi.
Underviser
Ansvarshavende lærer
Navn: Kim Kusk Mortensen
Universitetsadresse: Molekylærbiologisk Institut, Forskerparken, Gustav Wieds Vej 10C, Bygning 6, lokale 2.19, 8000 Århus
Telefonnummer: +45 8942 5047
E-mail: kkm@mb.au.dk
Øvrige lærere
Michael Etzerodt, Kjeld Ingvortsen, Hans Uffe Sperling-Petersen, Hans Christian Thøgersen
Undervisnings- og arbejdsform
1 x 2 timer forelæsninger i 7 uger
1 x 2 timer teoretiske øvelser i 7 uger
1 x 2 timer studiegrupper/kollokvier/virksomhedsbesøg
i 7 uger
Materiale: Engelsk
Undervisningssprog: Dansk
Litteratur
Udleveres under kurset
Kursushjemmeside
Der henvises til Aarhus Universitets e-learningssider:
http://www.aula.au.dk
Eksamensterminer
Eksamen: 1. kvarter
Reeksamen: August
Udbyder
Molekylærbiologisk Institut
Studieordning og bedømmelse
-
Arbejdsrapport, bedømt efter Bestået/ikke bestået med intern censur
-
1
1
/
2
times
multiple choice
uden hjælpemidler
-
Bestået/ikke bestået
-
Intern bedømmelse